Белый Мисо суп с морскими водорослями Clearspring, паста для приготовления, 4x15 г (5021554988175)

Мисо - это традиционная ферментированная японская основная пища и приправа, приготовленные из различных видов зерна, но в основном из сои и уникальной культуры брожения коджи.

Как правило, лучший способ хранить мисо, чтобы сохранить его свежесть и качество - это прохладный шкаф или холодильник. Однако это действительно зависит от климатических условий и личных предпочтений.

Мисо можно использовать вместо соли для придания вкуса таким блюдам, как супы и рагу. Он хорошо сочетается с такими ингредиентами, как имбирь, чеснок, рисовый уксус, цедра тахини и цитрусовых, а также сок.

Способ приготовления:

Высыпьте содержимое одного пакетика в кружку или миску. Добавьте одну чашку горячей воды (200 мл), размешайте и оставьте на минуту. Его также можно использовать в качестве готового бульона или приправы для домашних супов, соусов и запеканок. Хранить в прохладном сухом месте.

Энергетическая ценность на 100 г: 170 ккал / 713 кДж

Пищевая ценность на 100 г:

жиры - 4,1 г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 0,6 г,

углеводы - 26,0 г, из которых сахара - 21 г,

белок - 6,9 г, соль - 13,4 г.

Состав: белый мисо 65% (вода, соя, рис, морская соль), мирин (сладкий рис, вода, культивируемый рис), морская соль, луковое пюре, морские водоросли Вакаме 1%, экстракт морских водорослей Комбу 1% (вода, водоросли Комбу, соль).