Бургер из спельты Bauckhof, смесь для приготовления в домашних условиях, 160 г (BH110421)

Bauckhof — Бургеры из спельты "Dinkel Burger", смесь для приготовления в домашних условиях, 160 г.

Злаковая смесь "Dinkel Burger" не содержит пшеницу.

Эта смесь состоит из полноценной и полезной цельнозерновой спельты, обжаренных пшеничных и манных хлопьев, муки грубого помола из незрелой спельты и овсяных хлопьев, семечек подсолнуха и льна. Одна упаковка рассчитана на 6 больших или 12 маленьких бургеров.

Особенности: Наши Бургеры, произведенные мельничным хозяйством Bauckhof усваиваются гораздо лучше, потому что перед смешиванием мы обжариваем зерна в каменной печи. Благодаря этому злаки лучше раскрываются и имеют тонкий ореховый аромат. Затем зерна смешиваются с овощами, семенами, травами и специями. Все бургеры не содержат пшеницу.

Просто добавьте горячую воду в содержимое, оставьте немного настояться, затем слепите 6 больших или 12 маленьких бургеров и поджарьте. Вы также можете использовать смесь как добавку для супов или запеканок.

Производство: Злаки обжаривается в каменной печи и, лишь затем смешивается с другими ингредиентами у нас на производстве и тщательно упаковывается.

Способ приготовления: Смешайте содержимое упаковки с 200 мл горячей воды и оставьте на 15 минут. Влажными руками слепите бургеры и обжаривайте их с обеих сторон в горячем масле до золотисто-коричневого цвета.

Рецепты особенных Бургеров:

1. Хрустящий: Бургеры получатся хрустящими, если перед обжаркой обвалять их в семечках кунжута или панировочных сухарях.

2. Привлекательный: Добавьте и смешайте с содержимым 1 яйцо.

3. Вкусный: По желанию добавить 1 маленькую нарезанную луковицу, 60 г тертого сыра, мелко порезанные овощи (например, морковь, цуккини, сельдерей, лук-порей), 40 г измельченных лесных орехов или 2 ст.л. мелко порезанной зелени.

4. Пестрый: Если вы добавите в тесто 2 ст.л. мелко порезанной желтой или красной паприки, то бургеры выйдут с цветными вкраплениями.

Состав: Овсяные хлопья**, обжаренная крупа спельты ** - 15%, мука из спельты грубого помола** - 10%, обжареная крупа спельты манного помола** - 10%, шрот из зеленого зерна полбы**, семена подсолнуха*, семена льна*, соль каменная, кунжут*, картофельный крахмал, морковь*, экстракт дрожжей, лук-порей* лук, специи (чеснок*, куркума*, перец*, мускатный орех*, любисток*). Этот продукт может содержать следы других содержащих клейковину злаков, орехов, сои.

* - органическое сельское-хозяйство,

** - био-динамическое земледелие.

Хранение: в прохладном и сухом месте.